1. Autoxidation of unsaturated lipids
المؤلف: edited by H.W.S.Chan
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Oxidation ، Lipids,Peroxidation ، Lipids,Oxidation ، Unsaturated fatty acids,، Food spoilage
رده :
QP
751
.
A97
1987
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)